Josef Ehmoser – Rosé vom Zweigelt 2020 – Roséwein – trocken

Name: Josef Ehmoser Rosé vom Zweigelt 2020
SKU: je-zweigelt-rose
Price: 9.95 EUR
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Der Rosé aus Zweigelttrauben von Josef Ehmoser ist ganz der Charmeur: Sanft eingemaischt, schonend abgepresst und kühl vergoren, strahlt er in einem hellen, betörenden Rosa aus dem Glas. Viel Frische und Frucht machen den geradlinigen Rosé vom Zweigelt zu einem ebenso unkomplizierten wie vielseitigen Speisenbegleiter, der mit seinen Anklängen an rote Beeren und reife Süßkirschen nicht nur an heißen Sommertagen schmeckt.

Jahrgang: 2020
Sorte: 100% Zweigelt
Region: Wagram
Lese: Reine Handlese und Selektion im Weingarten
Boden: Löss und etwas Braunerde mit Schotter
Lage: Gutswein aus den Rieden rund um Grossweikersdorf
Reife: 17-18°KMW, 88 Öchsle
Vergärung: im Stahltank bei ca. 19°C
Ausbau: im Stahltank, auf der Feinhefe gelagert
Alkohol: 12,0% Vol.
Säure: 6,6g/l
Restzucker: 2,7g/l

Allergenhinweise: entält SULFITE

Flascheninhalt: 0,75l

Über das Weingut Josef Ehmoser

Am Rande des Wagrams in Österreich, nicht weit von der Donau entfernt, befindet sich das Weingut Josef Ehmoser. Die Weine des Familienbetriebs wachsen am Hohenberg und am Georgenberg. Nachhaltigkeit und ein bedingungsloser Qualitätsanspruch gehören hier nicht nur zum Konzept sondern werden jeden Tag gelebt. Das Gütesiegel „Nachhaltig Austria“ für nachhaltig produzierte Weine wurde vom Österreichischen Weinbauverband verliehen. Eine strenge Prüfung versteht sich von selbst: angefangen im Weingarten, über die Traubenernte, über den Ausbau der Weine bis hin zur Abfüllung. Der sparsame Umgang mit Wasser und Energie und der Einsatz von Maschinen fallen genauso ins Gewicht wie soziale Aspekte des Betriebs.