Weingut Rudolf May – Spätburgunder Retzstadter Langenberg VDP. Erste Lage – 2015 – Rotwein – trocken

Der Spätburgunder vom Langenberg wächst auf Muschelkalkboden und wird nach der drei wöchigen Maischegärung anschließend zehn Monate in gebrauchten Barriquefässern gelagert. Er erinnert an zarte Aromen von Beeren und Gewürznelken mit rauchigen Spuren. Vom Geschmack her, präsentiert sich der noch junge Wein fruchtig, zart nussig, rauchig mit viel Kraft und Nachhaltigkeit. Der leicht herbe Abgang wird von feinen Tanninen begleitet.

Jahrgang: 2015
Anbauregion: Unterfranken / Main-Spessart
Rebsorte: 100% Spätburgunder
Weingut: Rudolf May
Alkoholgehalt: 13%

Allergenhinweis: enthält SULFITE

Flascheninhalt: 0,75l

Über das Weingut Rudolf May

Die Familie May ist schon seit 300 Jahren im Weinanbau tätig. Das eigene Weingut gibt es seit 1998. Begeistert ist die Familie vom Silvaner, der ein Franken seinen Charakter auf einzigartige Weise entfalten kann. Karge und skelettreiche Böden machen die Weine sehr trocken und finessenreich. Die Herkunft wird entdeckt und kein üppiges Früchte-Bukett. Die Weine der Familie May werden nach den Richtlinien des biologischen Weinbaus angebaut. Es wird auf alles verzichtet, was man als manipulierend bezeichnen könnte. Mit 100% Traubenqualität wird der Most im Keller dem kontrollierten Nichtstun überlassen und so schmeckt man, was die Natur geschaffen hat.