Miera Bio Espresso – Hausblend

Unser neuer Espresso als Hausmischung. Ein klassischer Blend aus 70% Arabica (Brasilien und Guatemala) und 30% Robusta (Indien), mittel-dunkel geröstet. In der Tasse landet ein schöner Espresso mit reichlich Crema. Wer eine Siebträgermaschine benutzt, wird seine Freude an der leichten Justage der Mühle haben.

Unser Espresso wird von keinem Geringeren als Benjamin Pozsgai handwerklich im Trommelröstverfahren geröstet. Benjamin ist zweifacher Deutscher Meister im Kaffee rösten und veredelt ausgewählte Bio-Spezialitätenkaffees für uns. Bei den Weltmeisterschaften der Kaffeeröster ist er auf Platz 3 und Platz 4 gelandet und somit kann man ihn wohl zu den herausragendsten Kaffeeröstern in Deutschland zählen.

Miera Bio Espresso Hausblend:

• 70% Arabica (Brasilien und Guatemala) / 30% Robusta (Indien)
• Bio
• Handgepflückt
• Schonende Trommelröstung
• Röstgrad: Mittel-Dunkel
• Sehr säurearm, Vollmundig, dunkle Schokolade, Nuss
• Für alle Zubereitungsmethoden geeignet – Siebträger, Vollautomat, Herdkanne.
• Als ganze Bohne oder gemahlen erhältlich