Nudelbude – Bio Wein – Rosé (Nerello Mascalese Rosato IGP Terre Siciliane)

Ein einzigartiger Bio Roséwein von Di Giovanna (Sizilien / Italien). “Nudelbude Rosé” wird aus der eigenständigen sizilianischen Rebsorte Nerello Mascalese hergestellt, die für ihr ausdrucksvolles Aroma bekannt ist. Die Trauben werden handgelesen. Dieser Wein ist von leuchtend hellroter Farbe und hat sehr fragante Noten mit leichtem Röstaroma – typisch für Nerello Mascalese. Die Säure ist ausgewogen mit trockenem, feinem Abgang.

Dieser Bio Wein ist die perfekte Begleitung zu Pasta, gegrilltem Fisch und weissem Fleisch.

• Jahrgang: 2019
• Geschmack: trocken
• Anbauregion: Sizilien / Italien
• Weingut: Di Giovanna
• Rebsorte: 100% Nerello Mascalese
• Alkohol: 13 – 13,5% Vol.
• Allergenhinweis: enthält SULFITE

Inhalt: 0,75l

Über Di Giovanna Wein

Die Familie Di Giovanna betreibt seit fünf Generationen Bio-Anbau auf Sizilien, in der Nähe des Städtchens Sambuca di Sicilia. Die Brüder Gunther und Klaus leiten das Weingut und die Weinkellerei, in der die handgelesenen Trauben gekeltert und in Flaschen abgefüllt werden. Alle Weine stammen von biologisch angebauten Trauben aus dem eigenen Weingut, das ist von “Suolo e Salute SRL” zertifiziert.

Über die Nudelbude Pasta Manufaktur

In der “Nudelbude” werden täglich frische Nudeln, Soßen und Pestos vor den Augen der Gäste und Kunden handwerklich produziert. Eine Reihe von ausgewählten Feinkostartikeln, wie hochwertiges Olivenöl, Weine, handgepflückte Oliven und Dressings runden das Angebot ab. Man kann also nicht nur vor Ort gut Essen sondern man bekommt auch alle Zutaten für die gute Pastaküche zuhause.