Rudolf May – Silvaner Retzstadter Langenberg VDP. Erste Lage – 2018 – Weisswein – trocken

Mitten im Herzstück des Langenbergs, wachsen die Reben auf Wellenkalk und sind mittlerweile schon über 40 Jahre alt. Eine Lebendige Säure und eine deutliche Mineralik, zeichnen die Weine dieser Ersten Lage aus. In der Nase, entsteht eine feine Würze, unterlegt von reifer gelber Frucht. Im Mund erleben sie eine große runde Frucht, die mit mineralischer Länge und einer eleganten Pfirsichnote zu überzeugen weiß.

Jahrgang: 2018
Anbauregion: Unterfranken / Main-Spessart
Rebsorte: 100% Silvaner
Weingut: Rudolf May
Alkoholgehalt: 12,5%

Allergenhinweis: enthält SULFITE

Flascheninhalt: 0,75l

Über das Weingut May

Die Familie May ist schon seit 300 Jahren im Weinanbau tätig. Das eigene Weingut gibt es seit 1998. Begeistert ist die Familie vom Silvaner, der ein Franken seinen Charakter auf einzigartige Weise entfalten kann. Karge und skelettreiche Böden machen die Weine sehr trocken und finessenreich. Die Herkunft wird entdeckt und kein üppiges Früchte-Bukett. Die Weine der Familie May werden nach den Richtlinien des biologischen Weinbaus angebaut. Es wird auf alles verzichtet, was man als manipulierend bezeichnen könnte. Mit 100% Traubenqualität wird der Most im Keller dem kontrollierten Nichtstun überlassen und so schmeckt man, was die Natur geschaffen hat.