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Weingut Rudolf May – Rieslaner Retzstadt Kabinett VDP. Ortswein – 2023 – Weißwein – trocken
Dieseser Rieslaner von Rufolf May wächst auf klassischem Muschelkalk und wurde Anfang September im knackig, frischen Zustand gelesen. Feiner Duft nach Aprikosen, Pfirsich und grünem Apfel. Am Gaumen feine Süße mit anumierender Säure. Ein Kabinett schwebend zwischen Anmut und Konzentration mit hoher Fließgeschwindigkeit.
Jahrgang: 2023
Anbauregion: Unterfranken / Main-Spessart
Rebsorte: 100% Rieslaner
Weingut: Rudolf May
Alkoholgehalt: 9,5%
Allergenhinweis: enthält SULFITE
Flascheninhalt: 0,75l
Über das Weingut Rudolf May
Die Familie May ist schon seit 300 Jahren im Weinanbau tätig. Das eigene Weingut gibt es seit 1998. Begeistert ist die Familie vom Silvaner, der ein Franken seinen Charakter auf einzigartige Weise entfalten kann. Karge und skelettreiche Böden machen die Weine sehr trocken und finessenreich. Die Herkunft wird entdeckt und kein üppiges Früchte-Bukett. Die Weine der Familie May werden nach den Richtlinien des biologischen Weinbaus angebaut. Es wird auf alles verzichtet, was man als manipulierend bezeichnen könnte. Mit 100% Traubenqualität wird der Most im Keller dem kontrollierten Nichtstun überlassen und so schmeckt man, was die Natur geschaffen hat.