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Karl May – Großer Bruder – Bio Rotwein – trocken – 2015
Beim “Großer Bruder” von Karl May treffen Gegensätze aufeinander und ergänzen sich gekonnt: Kraft, Fülle und Eleganz harmonisch miteinander vereint. Am Gaumen Aromen von Zwetschgenmus und Amarenakirsche. Im Abgang geröstetes Brot, Leder und Schwarzwälder-Schinken. Lässt sich solo genießen sowie als Begleiter zu dunklem Fleisch, Pasta oder Wild. Karl May ‚Großer Bruder‘ – großes Rotweinhandwerk. Dieser Rotwein aus Cabernet Sauvignon und Merlot ist kraftvoll und leise zugleich, sodass man ein bisschen zu ihm aufschaut!
Jahrgang: 2015
Anbauregion: Rheinhessen / Deutschland
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot
Weingut: Karl May
Alkoholgehalt: 14%
Allergenhinweis: enthält SULFITE
Flascheninhalt: 0,75l
Über das Weingut Karl May
Seit 1815 lebt die Familie für den Wein. Heute bewirtschaften Peter und Fritz May in siebter Generation den Betrieb nach ökoligischen Richtlinien.. Die Lagen erstrecken sich von Bechtheim über Westhofen bis nach Osthofen. Die Weine aus der Kalksteinlage vom Goldberg in Osthofen schmecken mineralisch und fast salzig am Gaumen. Die Weine vom Geyersberg werden von einem Mehr an Sonne verwöhnt. Sie bilden eine milde Aromatik mit würzig-mineralischem Nachhall aus. Die ältesten Rieslingreben stehen auf Kalkstein. Spätburgunder und Cabernet Sauvignon wachsen auf kalkreichen, leichten Lössböden, die sich schnell erwärmen und komplexe Rotweine hervorbringen.