Miera Onlineshop
Feinkost und Wein seit 1988.
Seit über 35 Jahren handeln wir mit Feinkost, Wein und leckeren Dingen. In unseren Manufakturen produzieren wir tagtäglich frische Nudeln, Pastasoßen, Brot und Antipasti. Sollten Sie die Chance haben, freuen wir uns über einen Besuch von Ihnen in unserem Restaurant, im Bistro, in der Nudelbude Pasteria oder in unserer Weinbar in der Hüxstraße Lübeck. In der Lübecker Bucht finden Sie unser Restaurant Miera mare meeresküche in Neustadt am Hafen.
Nudeln und Pastasoßen aus der Miera Nudelbude
Für unsere Nudeln verwenden wir nur bestes Mehl und Hartweizengrieß aus Italien. Wir produzieren sie in unserer „Nudelbude“, der Pastamanufaktur in Lübeck, ständig frisch und man kann unseren Pastaprofis dabei sogar über die Schulter gucken. Unsere Pestos und Pastasoßen fertigen wir nach eigenen Rezepten aus hochwertigen Zutaten und verzichten auch hier vollkommen auf unnötige Zusatzstoffe.
Kochkurse in Lübeck
Unsere Kochkurse sind ab sofort bis Juli 2025 buchbar!
Kochkurs „Pasta und Wein“
Wir produzieren zusammen vier verschiedene Sorten Pasta und vier verschiedene Sugos. Dazu gibt es eine Vorspeise, ein Dessert und eine Weinauswahl. Diese Kochkurse finden in der Miera Nudelbude Pastamanufaktur in Lübeck statt. Teilnahme pro Person € 75,-.
Kochkurs „Kochen ohne Reue“
Wir kochen zusammen ein 4-Gang Menü á la Miera – aus frischen, gesunden und nachhaltigen Zutaten. Inklusive begleitender Weine. Diese Kochkurse finden im Miera Restaurant in Lübeck statt. Teilnahme pro Person € 150,-.
